Question

小明把同學(xué)對生活中的某些現(xiàn)象或問題的討論用表格的形式歸納如下．請按要求填寫下表（“A”或“B”）．

生活中的現(xiàn)象或問題	分析或方法一	分析或方法二	正確選項
（1）飯菜飄香	A．分子不停地運動	B．分子間有間隔
（2）蠟燭火一吹就滅	A．蠟燭接觸不到氧氣	B．空氣流動帶走熱量使溫度降至蠟燭著火點下
（3）油膩的菜盤用加入洗滌劑的水更易洗凈	A．洗滌劑能使油脂溶解在水中	B．洗滌劑具有乳化的功能
（4）用濃硫酸配制稀硫酸時，結(jié)果稀硫酸的濃度偏大	A．可能是量濃硫酸時仰視	B．可能是量水時仰視
（5）平衡的天平兩端各放一只裝有足量的相同稀鹽酸的相同燒杯，然后往左右燒杯中加入a g鋅片和鐵片，完全反應(yīng)后，天平指針向左偏移	A．鋅與稀鹽酸的反應(yīng)速度更快	B．完全反應(yīng)后，鋅與稀鹽酸的反應(yīng)生成的氫氣少

Answer 1

考點：分子的定義與分子的特性,一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液的配制,乳化現(xiàn)象與乳化作用,金屬的化學(xué)性質(zhì),滅火的原理和方法

專題：物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成,溶液、濁液與溶解度,金屬與金屬材料,化學(xué)與生活

分析：（1）應(yīng)用微粒是在不斷運動的觀點分析；
（2）應(yīng)用滅火的原理來解釋；
（3）根據(jù)乳化劑和乳化作用的知識解釋；
（4）根據(jù)量筒的使用方法進行分析；
（5）根據(jù)金屬與酸反應(yīng)分析．

解答：解：（1）我們能聞到飯菜飄出來的香味是因為飯菜中含有香味的分子運動到了我們鼻子中的原因，說明分子在不斷地運動，與分子間有間隔無關(guān)，故A正確；
（2）蠟燭火一吹就滅是因為吹氣時空氣流動帶走熱量使溫度降至蠟燭著火點下．故B正確
（3）洗滌劑是一種常用的乳化劑，其有效成分為表面活性劑，它可將不溶于水的油分散成細小的顆粒，從而使本不相溶的兩種物質(zhì)混合在一起．但形成的混合物并不具有穩(wěn)定的特征，因而不屬于溶液，說明了洗劑具有乳化作用．故B正確；
（4）用濃硫酸配制稀硫酸時，可能是量濃硫酸時仰視讀數(shù)，導(dǎo)致量取的濃硫酸增多，結(jié)果稀硫酸的濃度偏大．故A正確；
（5）完全反應(yīng)后，鋅與稀鹽酸的反應(yīng)生成的氫氣少，因此天平指針向左偏移．故B正確．
故選：（1）A；（2）B；（3）B；（4）A；（5）B．

點評：本題主要考查如何應(yīng)用化學(xué)知識解釋相關(guān)現(xiàn)象和解決一些實際問題．應(yīng)加強化學(xué)知識的學(xué)習(xí)，應(yīng)提高應(yīng)用化學(xué)知識解決問題的能力．