Question

（1）人劇烈運(yùn)動(dòng)血液中會(huì)產(chǎn)生較多的乳酸（C₃H₆O₃），使人的肌肉酸痛，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放松，由于乳酸與吸入的氧氣反應(yīng)，生成了二氧化碳和水，酸痛感消失，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

 

．
（2）我國(guó)西漢時(shí)期就開始冶煉銅，方法是先用硫酸與氧化銅作用，再用鐵置換出銅，稱為“濕法煉銅”，寫出上述兩步反應(yīng)的化學(xué)方程式

 

，

 

．
（3）經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期使用我國(guó)鐵鍋炒菜做飯，可有效減少缺鐵性貧血，原因是

 

；有經(jīng)驗(yàn)的廚師在煮某些菜時(shí)還加入適量的食用醋（含醋酸），效果會(huì)更好，理由是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,酸的化學(xué)性質(zhì),人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用

專題：化學(xué)用語(yǔ)和質(zhì)量守恒定律,化學(xué)與生活

分析：（1）乳酸與吸入的氧氣反應(yīng)，生成了二氧化碳和水，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．
（2）硫酸與氧化銅作用生成硫酸銅和水，鐵的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)，與硫酸銅溶液反應(yīng)生成硫酸亞鐵溶液和銅，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可．
（3）鐵鍋給人體補(bǔ)充鐵元素，但人體不能直接吸收鐵，必須轉(zhuǎn)化成亞鐵鹽才容易被人體吸收；鐵的金屬活動(dòng)性比氫強(qiáng)，能與酸反應(yīng)，據(jù)此進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）乳酸與吸入的氧氣反應(yīng)，生成了二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₃H₆O₃+3O₂=3CO₂+3H₂O．
（2）硫酸與氧化銅作用生成硫酸銅和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：H₂SO₄+CuO═CuSO₄+H₂O；鐵的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)，與硫酸銅溶液反應(yīng)生成硫酸亞鐵溶液和銅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu．
（3）由于鐵的金屬活動(dòng)性比氫強(qiáng)，胃酸中含有鹽酸，隨飯菜進(jìn)入到胃中的鐵就和胃酸中的鹽酸反應(yīng)生成人體易吸收的亞鐵離子，若在炒菜時(shí)加入適量的食用醋，效果會(huì)更好，是因?yàn)殍F可以和醋酸反應(yīng)生成易吸收的亞鐵離子．
故答案為：（1）C₃H₆O₃+3O₂=3CO₂+3H₂O；（2）H₂SO₄+CuO═CuSO₄+H₂O；Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu；（3）少量鐵屑會(huì)隨著飯菜進(jìn)入胃中，與胃酸反應(yīng)，生成易被人體吸收的亞鐵離子；鐵能與醋酸反應(yīng)，生成易被人體吸收的亞鐵離子．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握化學(xué)方程式的書寫方法、金屬的化學(xué)性質(zhì)是正確解答本題的關(guān)鍵．