在小麥種子萌發(fā)的過程中,淀粉和麥芽糖含量的變化如圖所示.有關(guān)說法正確的是(  )
A、表示麥芽糖變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用雙縮脲試劑
B、表示麥芽糖變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用裴林試劑
C、表示淀粉變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用二苯胺試劑
D、表示淀粉變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用碘液
考點(diǎn):糖類的種類和作用的綜合,檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題:
分析:小麥種子中含有大量的淀粉,種子在萌發(fā)過程中,淀粉酶的活性會(huì)增強(qiáng),將淀粉水解為麥芽糖;麥芽糖會(huì)繼續(xù)水解,然后通過氧化分解為種子萌發(fā)供能.
斐林試劑鑒定的還原糖,碘液鑒定的是淀粉,雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質(zhì),二苯胺鑒定的是DNA.
解答: 解:A、種子萌發(fā)過程中淀粉逐漸水解為麥芽糖,因此淀粉含量下降(b),麥芽糖含量上升(a),麥芽糖的鑒定用斐林試劑,雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質(zhì),A錯(cuò)誤;
B、麥芽糖屬于還原性糖,可以斐林試劑鑒定,加入斐林試劑在水浴條件產(chǎn)生磚紅色沉淀,B正確;
C、表示淀粉變化的是b,二苯胺鑒定的是DNA,C錯(cuò)誤;
D、種子萌發(fā)過程中,淀粉含量下降,對(duì)應(yīng)曲線b,D錯(cuò)誤.
故選:B.
點(diǎn)評(píng):本題以小麥種子萌發(fā)為背景,考查糖類的鑒定,意在考查考生的識(shí)記能力和理解應(yīng)用能力,屬于容易題.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖表示一個(gè)細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)模式圖.請(qǐng)據(jù)圖回答.
(1)圖中標(biāo)號(hào)12是
 
,其參與
 
的形成.與自然界碳循環(huán)關(guān)系最密切的細(xì)胞器有
 
用圖中標(biāo)號(hào)回答).
(2)經(jīng)測(cè)定該細(xì)胞的細(xì)胞液的物質(zhì)的量濃度為0.2mo1?L-1,若將該細(xì)胞置于0.3mo1?L-1的蔗糖液中,片刻后將發(fā)現(xiàn)有
 
現(xiàn)象.
(3)若將圖甲細(xì)胞與煙草細(xì)胞雜交,首先要用酶處理細(xì)胞得到
 

(4)若將該細(xì)胞培養(yǎng)成一植株采用的技術(shù)為
 
,其理論基礎(chǔ)是
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

以下四圖均是某種動(dòng)物的細(xì)胞分裂模式圖,在正常情況下會(huì)發(fā)生等位基因分離的是圖( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中生物 來源: 題型:

“酶”是一種能催化生化反應(yīng)的有機(jī)物(主要是蛋白質(zhì)).科學(xué)家人工合成了五種不同長度的酶X,并分別測(cè)定其酶活性,如圖:(酶X總長為419個(gè)氨基酸,圖中數(shù)目代表氨基酸的編號(hào),例如86~419代表此蛋白質(zhì)含酶X的第86號(hào)氨基酸到第419號(hào)氨基酸)

依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,酶X分子中具有活性的部分是( 。
A、第196號(hào)氨基酸到第419號(hào)氨基酸
B、第1號(hào)氨基酸到第43號(hào)氨基酸
C、第44號(hào)氨基酸到第196號(hào)氨基酸
D、第197號(hào)氨基酸到第302號(hào)氨基酸

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于細(xì)胞增殖、分化、癌變和衰老的敘述,不合理的是( 。
A、細(xì)胞總體的衰老導(dǎo)致個(gè)體的衰老,但細(xì)胞衰老不等同于有機(jī)體的衰老
B、體內(nèi)正常細(xì)胞的壽命受分裂次數(shù)的限制,細(xì)胞增殖受環(huán)境影響
C、細(xì)胞分化是基因選擇性表達(dá)的結(jié)果,細(xì)胞全能性的實(shí)現(xiàn)與分化無關(guān)
D、細(xì)胞的畸形分化與癌細(xì)胞的產(chǎn)生有直接關(guān)系

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科目:高中生物 來源: 題型:

研究表明,同一突觸小體中可能存在兩種或兩種以上的神經(jīng)遞質(zhì),此現(xiàn)象稱為遞質(zhì)共存現(xiàn)象.下列說法中不正確的是( 。
A、同一突觸后膜上可能存在多種受體
B、突觸后膜所在的神經(jīng)細(xì)胞中無神經(jīng)遞質(zhì)
C、興奮在突觸中的傳遞有賴于生物膜的流動(dòng)性
D、興奮在突觸中的傳遞體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息傳遞功能

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科目:高中生物 來源: 題型:

用鏈霉素或新霉素處理,可以使核糖體與單鏈DNA分子結(jié)合,這一單鏈DNA分子可以代替mRNA合成多肽,這說明( 。
A、遺傳信息可以從DNA流向RNA
B、遺傳信息可以從RNA流向DNA
C、遺傳信息可以從DNA流向蛋白質(zhì)
D、遺傳信息可以從蛋白質(zhì)流向DNA

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科目:高中生物 來源: 題型:

洋蔥是高中課堂教學(xué)中經(jīng)常用到的實(shí)驗(yàn)材料.請(qǐng)回答:
(1)用洋蔥根尖作為實(shí)驗(yàn)材料可以觀察植物細(xì)胞的有絲分裂,在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中要用到解離液,目的是
 

(2)洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞能否用于植物細(xì)胞質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)?為什么?
 

(3)鋁是自然界中含量最多的金屬元素,但在人和動(dòng)、植物體內(nèi)的含量卻較低.有文章報(bào)道,鋁對(duì)植物生長有益,但在一定的條件下鋁對(duì)植物也有毒害作用.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究三氯化鋁對(duì)洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂的影響.(提示:細(xì)胞分裂情況可用細(xì)胞分裂指數(shù)來衡量,即分裂中期細(xì)胞數(shù)與所觀察的細(xì)胞總數(shù)之比值)
a.實(shí)驗(yàn)材料:市售優(yōu)質(zhì)無污染洋蔥,1.0g/L的AlCl3溶液,顯微鏡,解離液,龍膽紫染液,蒸餾水,鑷子,燒杯,培養(yǎng)皿,載玻片和蓋玻片等.
b.實(shí)驗(yàn)步驟:
①將兩個(gè)洋蔥分別放入盛有水的A、B潔凈培養(yǎng)皿中,在室溫下培養(yǎng)發(fā)根,每天換水一次.約38h-48h后洋蔥萌生新根.
 

③培養(yǎng)相同時(shí)間后,各取A、B培養(yǎng)皿中洋蔥根尖數(shù)個(gè),經(jīng)過
 
制成臨時(shí)裝片.
④觀察A、B根尖分生區(qū)各1000個(gè)細(xì)胞,分別計(jì)算分裂指數(shù).
c.實(shí)驗(yàn)預(yù)期結(jié)果與結(jié)論:
①A培養(yǎng)皿中洋蔥根尖的分裂指數(shù)明顯大于B,說明三氯化鋁對(duì)細(xì)胞分裂有促進(jìn)作用;
②A培養(yǎng)皿中洋蔥根尖的分裂指數(shù)和B相差不大,說明三氯化鋁對(duì)細(xì)胞分裂沒有影響;
③A培養(yǎng)皿中洋蔥根尖的分裂指數(shù)明顯小于B,說明三氯化鋁對(duì)細(xì)胞分裂有抑制作用.
d.根據(jù)你的預(yù)期結(jié)果,在本實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上請(qǐng)?jiān)偬岢鲆粋(gè)值得探究的課題.
 

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科目:高中生物 來源: 題型:

表為一實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),表中“+”表示有,“-”表示無.與此相關(guān)的正確分析是( 。
試管編號(hào) a b c d e f
2mL3%淀粉溶液 + + + - - -
2mL3%蔗糖溶液 - - - + + +
1mL%淀粉酶溶液 + + + + + +
反應(yīng)溫度(℃) 40 60 80 40 60 80
斐林試劑 + + + + + +
①本實(shí)驗(yàn)試圖研究兩個(gè)問題
②可以用碘液替代斐林試劑來檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果
③雖然不知道該酶促反應(yīng)的最適溫度,但可以預(yù)期b號(hào)試管的反應(yīng)顏色最深
④設(shè)置的b、c、d號(hào)試管均可看作是a號(hào)試管的對(duì)照.
A、只有①③正確
B、只有②③正確
C、只有①④正確
D、只有③④正確

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