Question

16．β-甘露聚糖酶能分解甘露糖，在食品、醫(yī)藥等方面有著廣泛的應(yīng)用，從土壤中篩選能產(chǎn)生該酶的枯草芽孢桿菌．回答下列問(wèn)題：
（1）稀釋：在污水溝、死樹樁旁采集土樣，在培養(yǎng)前一般要進(jìn)行稀釋，其目的是讓細(xì)菌分散成單個(gè)菌落，便于分離．
（2）分離和篩選：獲得稀釋的菌液后，一般采取涂布平板法，將其接種于選擇培養(yǎng)基上，該培養(yǎng)基的配制要求是把甘露糖作為唯一碳源．
（3）純化：培養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)，在菌落周圍出現(xiàn)了透明圈，挑取其直徑較大的菌落以平板劃線法接種，在相同的培養(yǎng)條件下，進(jìn)行再次篩選，最終可得到純化菌株．
（4）其他探究：某小組欲比較兩種牙膏的抑菌效果，用含有金黃色葡萄球菌的培養(yǎng)基作實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖，圖中b的作用是對(duì)照．請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路：將等量的兩種不同牙膏涂布在a、c處，b處不涂牙膏，觀察a、b、c周圍透明圈的出現(xiàn)情況．

Answer 1

分析 微生物常見的接種的方法
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落．
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過(guò)大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落．

解答 解：（1）稀釋的目的是讓細(xì)菌分散成單個(gè)菌落，便于分離．
（2-3）要篩選能產(chǎn)生β-甘露聚糖酶（能分解甘露糖）的枯草芽孢桿菌，應(yīng)該用以甘露醇為唯一碳源的培養(yǎng)基．接種微生物常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法．因此獲得稀釋的菌液后，一般采取涂布平板法，將其接種于選擇培養(yǎng)基上；培養(yǎng)中發(fā)現(xiàn)，在菌落周圍出現(xiàn)了透明圈，挑取其直徑較大的菌落以平板劃線法接種，在相同的培養(yǎng)條件下，進(jìn)行再次篩選，最終可得到純化菌株．
（4）該實(shí)驗(yàn)的目的是比較兩種牙膏的抑菌效果，根據(jù)對(duì)照原則和單一變量原則，圖中b的作用是作為對(duì)照，實(shí)驗(yàn)思路是：將等量的兩種不同牙膏涂布在a、c處，b處不涂牙膏，觀察a、b、c周圍透明圈的出現(xiàn)情況．
故答案為：
（1）讓細(xì)菌分散成單個(gè)菌落，便于分離
（2）涂布平板   把甘露糖作為唯一碳源
（3）透明圈     平板劃線
（4）對(duì)照     將等量的兩種不同牙膏涂布在a、c處，b處不涂牙膏，觀察a、b、c周圍透明圈的出現(xiàn)情況

點(diǎn)評(píng) 本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的基本成分、種類及功能；識(shí)記接種微生物常用的兩種方法，能進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．