用適量的5%NaOH溶液和1%CuSO4溶液來鑒定蛋白質(zhì)，是由于蛋白質(zhì)有（　�。�
A、氨基酸B、肽鍵C、羧基D、氨基
考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：鑒定蛋白質(zhì)利用雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
解答： 解：5%NaOH溶液為雙縮脲試劑A，1%CuSO4溶液為雙縮脲試劑B，雙縮脲試劑可以檢測(cè)蛋白質(zhì)中的肽鍵．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了蛋白質(zhì)鑒定的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能識(shí)記并理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為某高等動(dòng)物的一組細(xì)胞分裂圖象，下列分析判斷正確的是（　　）
A、甲細(xì)胞形成乙和丙的過程分別是減I和減II
B、甲、乙、丙三個(gè)細(xì)胞中均含有二個(gè)染色體組，但只有丙中不含同源染色體
C、乙的子細(xì)胞基因型為AaBbCC，丙的子細(xì)胞基因型為ABC和abC
D、丙產(chǎn)生子細(xì)胞的過程中發(fā)生了等位基因的分離和非等位基因自由組合

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科目：高中生物 來源： 題型：

金茶花是中國特有的觀賞品種，但易得枯萎�。茖W(xué)家在某種植物中找到了抗枯萎病的基因，通過如圖所示的方法培育出了抗枯萎病的金茶花新品種．相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、圖中①②在基因工程中依次叫做基因表達(dá)載體、目的基因
B、形成③的操作中使用的酶有限制酶、DNA聚合酶和DNA連接酶
C、由④培育至⑤過程中，依次經(jīng)歷了脫分化、再分化過程
D、在⑤幼苗中檢測(cè)到抗枯萎病基因標(biāo)志著成功培育新品種

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的描述，不正確的是（　�。�
A、利用植物體細(xì)胞雜交可以獲得某種多倍體植株
B、獲得原生質(zhì)體的過程中需要纖維素酶和果膠酶
C、通常用聚乙二醇或滅活病毒誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合
D、植物體細(xì)胞雜交能克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面①～④四個(gè)框圖內(nèi)所包含生物的共同特征的敘述，正確的是（　�。�
A、①內(nèi)的生物都有生命大分子物質(zhì)核酸和蛋白質(zhì)
B、②內(nèi)的生物都不含葉綠素，且都是異養(yǎng)型生物
C、③內(nèi)的生物都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)并能進(jìn)行有絲分離
D、④內(nèi)的生物都屬于真核生物，且有各種細(xì)胞器

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列物質(zhì)和結(jié)構(gòu)中不含糖成分的是（　�。�
A、生長激素B、核糖體
C、ATPD、DNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于微生物的培養(yǎng)和分離的敘述中，不正確的是（　　）
A、細(xì)菌能在液體培養(yǎng)基中以二分裂方式迅速擴(kuò)增
B、噬菌體或大腸桿菌可在蛋白胨培養(yǎng)基中增殖
C、滅菌的目的是消滅與培養(yǎng)菌相競(jìng)爭(zhēng)的雜菌
D、稀釋涂布法分散細(xì)菌得到單菌落的效果更好

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科目：高中生物 來源： 題型：

馬鈴薯是種植廣泛的農(nóng)作物，病毒侵染后導(dǎo)致產(chǎn)量大幅下降，培育脫毒和抗毒的馬鈴薯品種是提高產(chǎn)量的有效方法．請(qǐng)分析并回答：
（1）馬鈴薯莖尖病毒極少甚至無病毒，因此可將馬鈴薯莖尖接種在培養(yǎng)基中，經(jīng)過人工培養(yǎng)獲得脫毒苗．培養(yǎng)基中添加的生長素和細(xì)胞分裂素的作用是啟動(dòng)細(xì)胞進(jìn)行
 
，誘導(dǎo)離體細(xì)胞經(jīng)過
 
完成組織培養(yǎng)過程，從而形成脫毒苗．為監(jiān)控脫毒苗的質(zhì)量，可采用
 
的方法檢測(cè)病毒的基因，也可采用
 
的方法檢測(cè)病毒的蛋白質(zhì)．
（2）研究人員研究了莖尖外植體大小對(duì)苗的成活率和脫毒率的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖：實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，莖尖越小，
 
，因此馬鈴薯脫毒培養(yǎng)中莖尖外植體的適宜大小為
 
．
（3）若要通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得抗病毒的馬鈴薯植株，采用最多的方法是將病毒復(fù)制酶基因插入到
 
中Ti質(zhì)粒的T-DNA上，構(gòu)建出
 
后，將其導(dǎo)人馬鈴薯受體細(xì)胞，篩選出成功轉(zhuǎn)化的馬鈴薯細(xì)胞后，再通過
 
技術(shù)形成完整植株．

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科目：高中生物 來源： 題型：

多數(shù)野生植物體內(nèi)含有某些毒素，以阻止動(dòng)物的食用．有一位研究者發(fā)現(xiàn)，如果將毒素注入到植物根細(xì)胞內(nèi)，則該毒素對(duì)自身也有毒；進(jìn)一步研究表明，這種毒素分布在最大的細(xì)胞器內(nèi)，受熱以后失活．根據(jù)上述內(nèi)容，可能的推測(cè)不包括（　�。�
A、毒素貯存在中央液泡內(nèi)
B、植物細(xì)胞含有毒素時(shí)，該毒素還沒有生物活性
C、毒素貯存在線粒體中
D、毒素可能是一種酶

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