在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對(duì)實(shí)驗(yàn)材料選擇的敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、雞蛋清含蛋白質(zhì)多，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料
B、花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的好材料
C、大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料
D、馬鈴薯塊莖中含有較多的糖且近于白色，可用于還原性糖的鑒定
考點(diǎn)：檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)
專(zhuān)題：
分析：閱讀題干可知，本題是還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)檢測(cè)的材料選擇，回憶選擇材料的原則和注意事項(xiàng)，然后根據(jù)選項(xiàng)描述分析判斷．
解答： 解：A、檢測(cè)蛋白質(zhì)應(yīng)選含蛋白質(zhì)較豐富、且顏色淺的材料，雞蛋清含蛋白質(zhì)多，且顏色淺，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料；A正確．
B、檢測(cè)蛋白質(zhì)應(yīng)選含蛋白質(zhì)較豐富、且顏色淺的材料，花生種子富含脂肪且子葉肥厚，且顏色淺，是用于脂肪鑒定的好材料；B正確．
C、檢測(cè)蛋白質(zhì)應(yīng)選含蛋白質(zhì)較豐富、且顏色淺的材料，大豆種子蛋白質(zhì)含量高，且顏色淺，是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料；C正確．
D、馬鈴薯塊莖中含有較多的糖，但主要是淀粉，不是還原糖，不能用于還原性糖的鑒定；D錯(cuò)誤．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)、還原糖、和脂肪的檢測(cè)，主要考查學(xué)生對(duì)教材實(shí)驗(yàn)的掌握和應(yīng)用．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

分別將未分化細(xì)胞群培養(yǎng)在植物激素X和植物激素Y濃度比不同的培養(yǎng)基中，未分化細(xì)胞群的變化情況如圖所示．據(jù)圖分析下列敘述正確的是（　　）
A、植物激素X是生長(zhǎng)素
B、植物激素Y可誘導(dǎo)芽的生成
C、該實(shí)驗(yàn)用的材料未分化細(xì)胞群可來(lái)自于不同種植物
D、激素X和Y濃度比為1時(shí)細(xì)胞不能分化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某生物興趣小組利用2，4-D進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
①配制不同濃度的2，4-D溶液共6組；
②選取生理狀況相同的桂花枝條，均分6組，將插條下端分別浸泡在不同濃度的2，4-D溶液中，10分鐘后取出，進(jìn)行無(wú)土栽培；
③一段時(shí)間后取出，統(tǒng)計(jì)每組枝條生根數(shù)目并計(jì)算平均值，結(jié)果如下表：
2，4-D濃度（mol/L）010-1510-1410-1310-1210-11
生根平均值（條）2.03.87.29.415.120.3
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)，可以得到的結(jié)論是（　�。�
A、促進(jìn)桂花枝條生根的最適2，4-D濃度是10-11mol/L
B、一定濃度的2，4-D溶液對(duì)植物生根具有明顯的促進(jìn)作用
C、超過(guò)一定濃度的2，4-D溶液對(duì)植物生根有抑制作用
D、相同濃度2，4-D溶液和生長(zhǎng)素溶液對(duì)插枝生根的作用相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于種群、群落及生態(tài)系統(tǒng)的敘述正確的是（　�。�
A、農(nóng)田棄耕后，在自然狀態(tài)下首先很快就會(huì)長(zhǎng)滿(mǎn)小灌木，成為灌木叢
B、群落若不遭受外界干擾因素的破壞，就不會(huì)出現(xiàn)演替現(xiàn)象
C、組成加拉帕戈斯群島的13個(gè)主要島嶼的鳥(niǎo)類(lèi)各自形成獨(dú)立的種群基因庫(kù)，且這13個(gè)基因庫(kù)的差別將越來(lái)越大
D、隨著群落演替的進(jìn)行，群落結(jié)構(gòu)逐漸復(fù)雜，植被光能利用率提高，但能量傳遞效率保持相對(duì)穩(wěn)定

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

鹽害是全球水稻減產(chǎn)的重要原因之一，中國(guó)水稻研究所等單位的專(zhuān)家通過(guò)農(nóng)桿菌中的質(zhì)粒將CMO基因、BADH基因、mtld基因、gutD基因和SAMDC基因5個(gè)耐鹽基因?qū)胨�，獲得了一批耐鹽轉(zhuǎn)基因植株．下列有關(guān)耐鹽轉(zhuǎn)基因水稻培育的分析正確的是（　�。�
A、該基因工程涉及多個(gè)目的基因，多種載體
B、該基因工程所需的限制性核酸內(nèi)切酶可能有多種
C、只要目的基因進(jìn)入水稻細(xì)胞，水稻就會(huì)表現(xiàn)出抗鹽性狀
D、可通過(guò)將水稻種植到有農(nóng)桿菌的土壤中觀察目的基因是否表達(dá)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某生態(tài)養(yǎng)殖大棚內(nèi)，水草叢中棲息著螃蟹，水面上有浮床，其間栽培的某種綠葉蔬菜在水面上方，黃瓜藤枝枝蔓蔓．同時(shí)大棚里還栽種了一種特殊辣椒，能起到驅(qū)蟲(chóng)的作用．下列有關(guān)該生態(tài)系統(tǒng)的敘述中錯(cuò)誤的是（　　）
A、能量主要來(lái)自于綠色植物所固定的太陽(yáng)能
B、特殊辣椒的驅(qū)蟲(chóng)作用依賴(lài)于生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞
C、浮床遮光能抑制浮游藻類(lèi)的生長(zhǎng)繁殖，可防止水華發(fā)生
D、螃蟹、蔬菜、黃瓜組成了生物群落，并體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

美國(guó)生物技術(shù)公司Organovo開(kāi)發(fā)出一款生物打印機(jī)，可利用患者自身細(xì)胞“打印”靜脈．這為解決器官移植面臨的器官來(lái)源不足、排異反應(yīng)等問(wèn)題提供了美好的前景，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）
A、異體間的器官排異反應(yīng)是生殖隔離現(xiàn)象的體現(xiàn)
B、排異反應(yīng)主要是效應(yīng)細(xì)胞毒T細(xì)胞作用的結(jié)果
C、用細(xì)胞“打印”器官涉及到細(xì)胞的分裂和分化
D、異體組織能夠誘導(dǎo)移植受體合成并分泌抗體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

圖甲表示某植物葉肉細(xì)胞葉綠體內(nèi)的部分代謝過(guò)程示意圖，圖乙表示在最適溫度及 其它條件保持不變的條件下該植物葉片C02釋放量隨光照強(qiáng)度變化的曲線，圖丙表示某光照 強(qiáng)度和適宜溫度下，該植物光合作用強(qiáng)度增長(zhǎng)速率隨C02濃度變化的情況．據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）由圖甲可知每3個(gè)C02分子進(jìn)入該循環(huán)，將有
 
個(gè)三碳糖磷酸離開(kāi)此循環(huán)：該循環(huán)的第
 
階段消耗ATP，所消耗的ATP是在葉綠體的
 
中產(chǎn)生的．
（2）若圖乙中的B點(diǎn)、圖丙中的F點(diǎn)分別驟變?yōu)锳點(diǎn)時(shí)，短時(shí)間內(nèi)圖甲中X物質(zhì)的含量將快速下降．
（3）圈乙所示，A點(diǎn)時(shí)光合作O2產(chǎn)生量為
 
mmol/m2．h．若其它條件不變，溫度下降50C則D點(diǎn)將向
 
方移動(dòng)．
（4）圖丙中，與G點(diǎn)相比，F(xiàn)點(diǎn)葉綠體中NADPH的含量
 
 （較低、相等、較高）．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于人體細(xì)胞分化、衰老、凋亡和癌變的敘述，正確的是（　　）
A、細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因選擇性表達(dá)，細(xì)胞數(shù)量、種類(lèi)均增多
B、細(xì)胞衰老表現(xiàn)為酶活性降低，細(xì)胞核體積減小
C、細(xì)胞凋亡受基因控制，不利于個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育
D、細(xì)胞癌變導(dǎo)致細(xì)胞黏著性降低，易分散轉(zhuǎn)移

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