Question

下列有關(guān)生物工程描述正確的有（ ）

①依據(jù)植物體細(xì)胞的全能性，可利用花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體幼苗

②依據(jù)基因重組原理，可利用莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得脫毒苗

③依據(jù)基因突變原理，可利用射線處理愈傷組織獲得作物新品種

④依據(jù)膜的通透性，可利用海藻酸鈉作材料包裹愈傷組織獲得人工種子

⑤制備單抗時(shí)先利用特定的抗原蛋白飼喂小鼠，再從小鼠脾臟中分離B淋巴細(xì)胞

⑥制備單抗時(shí)為避免病毒感染，應(yīng)用聚乙二醇誘導(dǎo)骨髓瘤細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞融合

⑦體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞需要在培養(yǎng)液中添加動(dòng)物血清和抗生素

⑧制備單抗時(shí)經(jīng)過選擇培養(yǎng)基初次篩選的雜交瘤細(xì)胞即可進(jìn)行體內(nèi)或體外培養(yǎng)

A.一項(xiàng) B.兩項(xiàng) C.三項(xiàng) D.四項(xiàng)

【答案】B

【解析】

試題分析：花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體幼苗，是利用花粉細(xì)胞的全能性，花粉是生殖細(xì)胞，①錯(cuò)誤；利用莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)獲得脫毒苗，這一過程沒有減數(shù)分裂，也就沒有基因重組，②錯(cuò)誤；依據(jù)基因突變原理，可利用射線處理愈傷組織獲得作物新品種，③正確；用海藻酸鈉作材料包裹胚狀體獲得人工種子，④錯(cuò)誤；抗原蛋白飼喂小鼠，不能獲得效應(yīng)B細(xì)胞，應(yīng)先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞，⑤錯(cuò)誤；制備單抗時(shí)，可應(yīng)用聚乙二醇或滅活的病毒誘導(dǎo)骨髓瘤細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞融合，⑥錯(cuò)誤；體外培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞需要在培養(yǎng)液中添加動(dòng)物血清和抗生素，⑦正確；利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；還要進(jìn)行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞，⑧錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查植物與動(dòng)物細(xì)胞工程技術(shù)的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

【題型】選擇題
【適用】一般
【標(biāo)題】2013-2014學(xué)年河北冀州中學(xué)高二下期第一次月考生物卷（帶解析）
【關(guān)鍵字標(biāo)簽】
【結(jié)束】
 

下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述，不正確的是(　　)

A．制作果醋時(shí)，必須向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充無菌空氣，以保證醋酸菌的生長

B．制作腐乳時(shí)，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長

C．變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D．用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒必須添加酵母菌菌種

 

Answer 1

D

【解析】

試題分析：制作果醋時(shí)，利用醋酸菌，是有氧呼吸，必須向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充無菌空氣，以保證醋酸菌的生長，A正確；制作腐乳時(shí)，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長，B正確；變酸的酒表面的菌膜是由于密封不好，空氣進(jìn)入，醋酸菌大量繁殖形成的，C正確；用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒，菌種可來自于葡萄，不須添加酵母菌菌種，D錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查果酒、果醋制做的知識(shí)。意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。