16．下列有關(guān)基因突變的敘述正確的是（　�。�

	A．	大腸桿菌、藍(lán)藻等原核生物的基因突變只發(fā)生在擬核區(qū)
	B．	基因突變不一定會(huì)改變生物的性狀，但會(huì)改變生物的遺傳信息
	C．	基因突變的不定向性體現(xiàn)在基因突變可發(fā)生在個(gè)體發(fā)育的任何時(shí)期
	D．	基因突變是DNA分子中堿基對(duì)排列順序發(fā)生改變的唯一途徑

15．細(xì)胞自噬機(jī)制是將細(xì)胞內(nèi)受損、衰老的蛋白質(zhì)、大分子復(fù)合體或細(xì)胞器運(yùn)輸?shù)饺苊阁w內(nèi)并降解的過(guò)程，自噬機(jī)制還能清除入侵微生物和有毒蛋白質(zhì)聚集體，如圖所示為細(xì)胞自噬的三種方式，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	方式③蛋白質(zhì)與溶酶體表面的膜蛋白之間的相互識(shí)別體現(xiàn)了信息的交流
	B．	方式②溶酶體與自吞小泡的融合過(guò)程體現(xiàn)了膜的選擇透過(guò)性
	C．	細(xì)胞內(nèi)養(yǎng)分不足時(shí)可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞的自噬作用增強(qiáng)
	D．	可推測(cè)細(xì)胞自噬機(jī)制很可能參與機(jī)體的免疫反應(yīng)等生理過(guò)程

14．科研人員從荒漠植物中成功克隆抗旱功能基因培育出抗旱耐鹽堿和耐貧瘠能力明顯的轉(zhuǎn)基因紫花苜蓿新品系，它的研究成功對(duì)改良與利用大面積鹽荒地、改善生態(tài)環(huán)境以及促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義．結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題．

（1）題目中“克隆”是指PCR技術(shù)，其原理為DNA復(fù)制．
（2）圖1為某種常用質(zhì)粒的序列圖，LacZ基因編碼的酶能使無(wú)色的X-gal變?yōu)樗{(lán)色，Amp^t為氨芐青霉素抗性基因．圖2為目的基因的序列及其相關(guān)限制酶的識(shí)別序列．科研人員欲用BamHⅠ和Bg1Ⅱ兩種限制酶切割目的基因和質(zhì)粒后，篩選成功導(dǎo)入目的基因的重組質(zhì)粒，培養(yǎng)基中應(yīng)加入的物質(zhì)有X-gal和氨芐青霉素，構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)需要的工具酶有限制酶、DNA連接酶．
（3）紫花苜蓿為雙子葉植物，常用的導(dǎo)入目的基因的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法．
（4）在對(duì)轉(zhuǎn)基因植物進(jìn)行個(gè)體水平的檢測(cè)時(shí)，需將該植株栽培于干旱、鹽堿和貧瘠環(huán)境中，以觀察其生長(zhǎng)狀況．
（5）欲大規(guī)模的推廣新品系，科研人員將轉(zhuǎn)基因紫花苜蓿的胚狀體制備成人工種子．
（6）在西北某些地區(qū)出現(xiàn)“前面造林，后面砍林”的現(xiàn)象，是因?yàn)榘l(fā)展中整體性原理失調(diào)造成的．

13．泡菜最早的文字記載距今已有3100年歷史，《詩(shī)經(jīng)》的《小雅•信南山》一篇中就有“中田有廬，疆場(chǎng)有瓜，是剝是菹，獻(xiàn)之黃祖”的詩(shī)句．其中的菹就是泡菜的古稱．請(qǐng)回答有關(guān)泡菜制作的下列問(wèn)題：
（1）泡菜制作起主要作用的微生物是乳酸菌，實(shí)驗(yàn)室可采用平板劃線法或稀釋涂布平板法法進(jìn)行菌種純化，為了保持所獲得菌種純凈，需要進(jìn)行菌種的保藏．若要長(zhǎng)期保存，可將菌液與滅菌的甘油混勻，放在-20℃的冰箱中保存一年．
（2）市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)的真空包裝泡菜，在沒(méi)有發(fā)生漏氣狀態(tài)下發(fā)生了“脹袋”現(xiàn)象，A同學(xué)懷疑是雜菌污染導(dǎo)致的，B同學(xué)懷疑是乳酸菌大量繁殖導(dǎo)致的，說(shuō)出你支持誰(shuí)的觀點(diǎn)并說(shuō)出理由支持A，理由是乳酸菌代謝過(guò)程中不產(chǎn)生氣體（或乳酸菌呼吸作用不產(chǎn)生二氧化碳）．
（3）有位同學(xué)在家制作泡菜時(shí)，發(fā)現(xiàn)泡菜壇內(nèi)長(zhǎng)一層白膜，這層白膜形成的原因是產(chǎn)膜酶母繁殖形成．
（4）為避免雜菌污染，該同學(xué)向泡菜壇中加入了青霉素，結(jié)果乳酸菌發(fā)酵失敗，原因可能是青霉素能夠抑制乳酸菌的生長(zhǎng)．
（5）測(cè)定亞硝酸鹽含量時(shí)需要在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)，泡菜榨汁獲取的溶液會(huì)出現(xiàn)玫瑰紅色，可加入氫氧化鋁乳液使泡菜汁透明．
（6）如圖是該活動(dòng)小組記錄的兩種食鹽濃度的泡菜中亞硝酸鹽含量與發(fā)酵天數(shù)關(guān)系圖．根據(jù)此實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你認(rèn)為比較適合制作泡菜的食鹽濃度為5%．

12．下列關(guān)于現(xiàn)代生物進(jìn)化理論相關(guān)內(nèi)容的說(shuō)法，正確的是（　�。�

	A．	達(dá)爾文在自然選擇說(shuō)中提出，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變
	B．	只有定向的突變和基因重組才能為生物進(jìn)化提供原材料
	C．	瓢蟲(chóng)種群的黑色（B）、紅色（b）兩種體色是一對(duì)等位基因控制的相對(duì)性狀，如果該種群中BB個(gè)體占16%，Bb個(gè)體占20%，則該種群b的基因頻率為74%
	D．	新物種形成不一定需要隔離，但隔離一定能形成新物種，因此隔離是新物種形成的必要條件

11．下列關(guān)于DNA和基因表達(dá)的說(shuō)法中，正確的是（　�。�

	A．	DNA復(fù)制過(guò)程中，催化磷酸二酯鍵形成的酶是解旋酶和DNA聚合酶
	B．	DNA結(jié)構(gòu)的物理模型中磷酸和脫氧核糖交替連接，構(gòu)成DNA的基本骨架
	C．	肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)共同證明DNA是主要遺傳物質(zhì)
	D．	某些抗生素可通過(guò)阻止tRNA與mRNA結(jié)合來(lái)抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，其原理是直接阻止細(xì)菌的轉(zhuǎn)錄和翻譯

10．如圖為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成化合物甲、乙、丁及結(jié)構(gòu)丙的示意圖，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	若基因在結(jié)構(gòu)丙上呈線性排列，則甲的單體用雙縮脲試劑檢測(cè)呈紫色
	B．	若丁是真核細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，則其合成場(chǎng)所為一種具膜的細(xì)胞器
	C．	若丙是原核細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所，則乙徹底水解產(chǎn)物有6種
	D．	若丙是一種生物膜，則其功能與膜上甲的種類(lèi)和數(shù)量有關(guān)

9．如圖為傳統(tǒng)釀酒的工藝流程圖：

根據(jù)對(duì)微生物發(fā)酵原理以及操作原理的理解回答下列問(wèn)題：
（1）在釀酒前對(duì)糧食種子（多為高粱）要進(jìn)行適當(dāng)粉碎成小顆粒狀態(tài)，但是并不磨 成面粉狀態(tài)，這樣做既保證了糧食中有機(jī)物與發(fā)酵微生物的接觸面，又保證了有一定的透氣 性．
（2）第二步高溫蒸汽條件下蒸一段時(shí)間，其目的一方面是消滅雜菌（或“滅菌”），另一方面“糖化”的含義是使淀粉分子在高溫下水解，利于微生物利用．
（3）第三步為什么晾至 35℃左右時(shí)才可向糧食中加曲？防止溫度過(guò)高導(dǎo)致酒曲中的發(fā)酵微生物死亡．“加曲”實(shí)際上相當(dāng)于向培養(yǎng)基中接種菌種．
（4）發(fā)酵好后需要用蒸餾法獲得酒精，蒸餾的溫度應(yīng)控制在 78℃，理由是該溫度為酒精的沸點(diǎn)． 蒸餾出的原漿酒酒精濃度高達(dá) 95%以上，但成品白酒一般酒精濃度為 40-60度，“勾兌”的作用是向原漿酒中加水稀釋，因此名酒產(chǎn)地要有好的水源地．

8．正常情況下，下列生理過(guò)程不會(huì)發(fā)生的是（　�。�

	A．	相同的DNA復(fù)制成不同DNA		B．	相同的DNA轉(zhuǎn)錄出不同的 RNA
	C．	不同的密碼子決定相同的氨基酸		D．	不同的tRNA攜帶相同的氨基酸

7．艾滋病是一種危害性極大的傳染病，由 HIV（一種能攻擊人體免疫系統(tǒng)的病毒）感染引起． 下列相關(guān)敘述，正確的是（　�。�

	A．	HIV 的遺傳物質(zhì)直接整合到宿主細(xì)胞的染色體中
	B．	艾滋病患者的直接死因是各種病原體感染或惡性腫瘤
	C．	感染 HIV 的機(jī)體無(wú)體液免疫應(yīng)答，不能通過(guò)抗體檢測(cè)來(lái)診斷
	D．	HIV 濃度與 T 細(xì)胞濃度總是表現(xiàn)出明顯的負(fù)相關(guān)