(3)乙酰水楊酸()的俗名為阿司匹林,是常用的解熱鎮(zhèn)痛藥。它遇水能緩慢地水解生成水楊酸,則水楊酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可表示為 。
26.(6分)生活處處有化學(xué),化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。請(qǐng)回答:
(1)淀粉的化學(xué)式是: ;黃銅是生活中常用的金屬材料,它是銅和_______的合金;油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是:
(2)據(jù)報(bào)道,全世界每年因金屬腐蝕造成的直接經(jīng)濟(jì)損失約達(dá)7000億美元,我國(guó)因金屬腐蝕造成的損失占國(guó)民生產(chǎn)總值(GNP)的4%。鋼鐵在潮濕的空氣中發(fā)生電化學(xué)腐蝕時(shí),負(fù)極的電極反應(yīng)式為 。
25.(4分)下表是某地區(qū)市場(chǎng)上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合化學(xué)和生物學(xué)科的知識(shí),回答下列問(wèn)題。
配料表
精制海鹽、碘酸鉀
含碘量
20~40mg/kg
衛(wèi)生許可證號(hào)
××衛(wèi)碘字(1999)第001號(hào)
分裝日期
見封底
儲(chǔ)藏方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹調(diào)時(shí),待食品熟后加入碘鹽
(1)要在食鹽中加碘,是因?yàn)榈馐侨梭w內(nèi)合成______________激素的主要原料,缺碘會(huì)引起疾病。
(2)食鹽中加碘,這碘指的是 ,其中碘元素的化合價(jià)為__________。
(3)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測(cè)碘酸鉀在受熱時(shí)容易___________________。
24.(5分)(1)右圖是維生素C的結(jié)構(gòu),它是一種水溶性的維生素,缺乏VC會(huì)使人患上 病。切取一片新鮮水果,向切面上滴加淀粉溶液和碘水,若出現(xiàn) ,說(shuō)明新鮮水果中含有VC,這是利用VC具有 (填“氧化”或“還原”)性。
(2)為驗(yàn)證某易拉罐材質(zhì)的主要成分是鐵制還是鋁制,如用物理方法驗(yàn)證,一般用
即可;如用化學(xué)方法驗(yàn)證,可使用的化學(xué)試劑為 。
第Ⅱ卷 (非選擇題 滿分31分)
23.市場(chǎng)上有一種加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶,它的催化活性很強(qiáng),衣物的汗?jié)n、血跡以及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它,都能水解而被除去,下列衣料中不能用及酶洗衣粉洗滌的是 ( )
①棉織品 ②毛織品 ③腈綸制品 ④蠶絲制品 ⑤滌綸制品 ⑥錦綸制品
A.①②③ B.②④ C.③④⑤ D.③⑤⑥
22.下列對(duì)于人體健康的有關(guān)說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是 ( )
A.必須嚴(yán)格控制人體必需的碘、鋅等元素的攝入量
B.糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水是人需要的主要營(yíng)養(yǎng)素
C.“是藥三分毒”,必須按醫(yī)囑或藥物說(shuō)明書使用藥物,防范藥物不良反應(yīng)
D.著色劑、調(diào)味劑、防腐劑等食品添加劑,可改善食品的色、味,多用有益
21.下列擬采用的金屬防腐措施,錯(cuò)誤的是 ( )
A.給金屬衣架或電線外面包上一層塑料層 B.給自行車鋼圈鍍上一層金屬鉻
C.將鐵閘門與直流電源正極相連 D. 給鐵柵欄表面涂上一層油漆
20.長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康,下列各組中都屬于毒品的是
A.冰毒、黃連素 B.海洛因、黃連素
C.大麻、搖頭丸 D.黃曲霉素、尼古丁
19.我國(guó)及美國(guó)、日本等國(guó)家都已研制出了一種陶瓷柴油機(jī),這種柴油機(jī)的發(fā)動(dòng)機(jī)部件的受熱面是用一種耐高溫且不易傳熱的材料來(lái)制造的,這種材料是
A.普通硅酸鹽陶瓷 B.氮化硅陶瓷? C.光導(dǎo)纖維 D.玻璃鋼
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